●Especificació:

●Introducció principal

Un fonedor i dispensador de xocolata inventat específicament per a gelateries i botigues de xocolata i que es pot utilitzar per a sobre de gelats i tina, per fer boniques decoracions, etc.

●Característica principal

1.Cargol de barrena extraïble de qualitat alimentària per facilitar la neteja de l'equip i per a un canvi ràpid de xocolata.
2.Dos motors, un per a la bomba i l'altre per a l'agitador, per millorar la vida del motor a llarg termini.
3.La màquina es pot construir al taulell.
4. Mètode de control múltiple.Dosificació automàtica, dosificació intermitent, dosificació amb botons i pedals.El flux de xocolata és ajustable.
5.Mode nocturn per mantenir la xocolata fosa i per mantenir un baix consum d'energia quan l'equip no s'utilitza.La temperatura es pot ajustar en conseqüència en diferents casos.
El cargol 6.Auger pot girar en diferents direccions, una funció molt útil per netejar i buidar el broquet.
7.Quan trepitgeu el pedal, la xocolata es bombarà.Mentre baixeu del pedal, la xocolata del cargol de la barrena serà aspirada de nou a la zona de conservació de la calor.
8.Sistema de control de temperatura separat per a la part del bol i la barrena.
9.La temperatura del bol i de la bomba es pot configurar segons les vostres necessitats especials.El límit de temperatura és de 65 ℃.
10. Temperatura preestablerta per a diferents processos.per exemple, 45 ℃ per fondre i 38 ℃ per emmagatzemar.La màquina mantindrà automàticament la temperatura a 45 ℃ quan s'iniciï per fondre.I el sistema de calefacció deixarà de funcionar fins que la temperatura baixi a 38 ℃ i la mantindrà a 38 ℃ tal com s'estableix.