El cacau, ingredient per a la fabricació de xocolata, arriba al preu més alt en 46 anys

NOVA YORK, 28 de juny (Reuters) - Els preus del cacau van augmentar fins al nivell més alt en 46 anys a l'Interco...

El cacau, ingredient per a la fabricació de xocolata, arriba al preu més alt en 46 anys

NOVA YORK, 28 de juny (Reuters) -CacauEls preus van augmentar aquest dimecres al màxim en 46 anys a l'Intercontinental Exchange de Londres, ja que el mal temps a l'Àfrica occidental amenaçava les perspectives de producció dels principals proveïdors de la matèria primera primària utilitzada per fer xocolata.

El contracte de referència de setembre per al cacau a Londres va guanyar més d'un 2% dimecres fins a 2.590 lliures per tona mètrica.El màxim de la sessió va ser el preu més alt des de 1977 amb 2.594 lliures.

Els preus estan augmentant com a reacció a un mercat estret dels grans de cacau, que es produeixen principalment a Costa d'Ivori i Ghana.Les arribades de cacau als ports de Costa d'Ivori per a l'exportació han baixat gairebé un 5% aquesta temporada.

L'Organització Internacional del Cacau (ICCO) va ampliar aquest mes la seva previsió d'un dèficit global en el subministrament de cacau de 60.000 tones mètriques anteriorment a 142.000 tones mètriques.

"És la segona temporada consecutiva amb un dèficit de subministrament", va dir Leonardo Rosseti, analista de cacau del corredor StoneX.

Va dir que s'espera que la ràtio d'existències/ús, un indicador de la disponibilitat de cacau al mercat, baixi fins al 32,2%, la més baixa des de la temporada 1984/85.

Mentrestant, les pluges superiors a la mitjana a Costa d'Ivori estan provocant inundacions en alguns camps de cacau, que poden perjudicar la collita principal que comença a l'octubre.

Rosseti ha assegurat que les pluges també estan perjudicant el procés d'assecat dels grans de cacau que ja s'han recollit.

Refinitiv Commodities Research va dir que espera pluges moderades a altes al cinturó de cacau de l'Àfrica Occidental durant els propers 10 dies.

Els preus del cacau també van augmentar a Nova York.El contracte de setembre va guanyar un 2,7% fins a 3.348 dòlars la tona mètrica, el seu màxim en 7 anys i mig.

En altres matèries primeres, el sucre brut de juliol va caure un 0,46 cèntims, o un 2%, a 22,57 cèntims per lliura. El cafè aràbica es va assentar 5 cèntims, o un 3%, a 1,6195 dòlars per lliura, mentre que el cafè robusta va caure 99 dòlars, o un 3,6%, a 2.616 dòlars. una tona mètrica.


Hora de publicació: 30-jun-2023