Melanger de xocolata de 25 l

Especificació

Article No:

CHOCO-M1
Capacitat de la màquina:

25/60/100L
Potència de calefacció elèctrica:

0,75 kW
Finesa:

<25 μm
Pes brut:

198 KG
Dimensió:

890 * 840 * 1180 mm
Temps de mòlta:

24-48h
Certificació:

CE

Melanger de xocolata està dissenyat per a fabricants d'aliments artesanals i experiments de laboratori. El refinament maximitza el valor nutricional, alliberant l'aroma del cacau, així com allarga la vida útil del producte.Pot moldre grans de cacau, fer pasta de fruits secs, pralines, untar, base de gel, etc.

Consulta ara

Detall del producte

Etiquetar productes

●Especificació:

Article No	CHOCO-M1
Capacitat de la màquina	25/60/100L
Potència de calefacció elèctrica	0,75 kW
Finesa	<25 μm
Pes brut	198 KG
Dimensió	890 * 840 * 1180 mm
Temps de mòlta	24-48h
Certificació	CE

●Introducció principal

●Característica principal

El Melanger és amb pedres de granit que poden moldre partícules de cacau fins a ≤20 μm amb un gust sedós i suau.Això és altament eficient i d'estalvi energètic, està equipat amb un motor de funcionament continu sense risc de sobreescalfament i sense necessitat de ventiladors de refrigeració externs.

El Melanger és prou lleuger per portar-lo fàcilment, i està connectat i funciona amb un còmode mecanisme d'inclinació que fa que la neteja i el buidatge siguin ràpids i senzills.El disseny modular facilita el muntatge i el desmuntatge, i la configuració només requereix coneixements bàsics i eines senzilles.

● Imatge dels productes: